Abertas inscrições para o 15° Prêmio Realcafé UCC Group de Qualidade
Publicado em 15/11/2019 às 12:32
As montanhas capixabas são conhecidas pelas belezas naturais, pela gastronomia e pelo café de alta qualidade. Nessa região, a bebida é muito mais do que uma paixão, já que representa, para muitos, a razão da própria história.
E é esse o grande destaque por trás do Prêmio Realcafé UCC Group, que tem como objetivo identificar e homenagear os produtores das montanhas capixabas, sendo assim, um propulsor para o setor de café no Estado. Os vencedores da 15ª edição do prêmio serão conhecidos no dia 7 de dezembro.
Em sua última edição, o premiado foi José Carlos Velten, meeiro do Sítio Nossa Senhora das Graças, em Marechal Floriano. O produtor ultrapassou dezenas de candidatos e se destacou pela sustentabilidade envolvida no plantio dos grãos.
Como prêmio, Velten ganhou uma edição limitada na marca de cafés especiais Realcafé Reserva, além de levar um cheque de R$30mil para casa. “Eu sou um apaixonado pelo café, nasci dentro da lavoura”, enfatiza Velten sobre suas origens.
O evento conta com comissão avaliadora composta por especialistas de todo o mundo. Um dos parceiros do prêmio é a Ueshima Coffee Company, a UCC, que traz baristas do Japão para integrarem o time avaliador dos cafés inscritos.
As inscrições podem ser feitas diretamente nos escritórios do Instituto Capixaba de Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), até o próximo dia 22 de novembro. Além de vender o café por um preço acima do mercado, o 1º colocado receberá um prêmio de R$ 20 mil, o 2º colocado irá faturar R$ 15 mil, o produtor do 3º melhor café receberá R$ 10 mil, o 4º classificado levará R$ 5 mil e o 5º melhor café arábica ganhará R$ 3 mil.
Já o 6º colocado irá receber um cheque de R$ 2 mil. Os produtores do 7º ao 20º melhor café irão receber R$ 1,5 mil cada. O lote mínimo por inscrição é de 15 sacas beneficiadas.